سيطرت حالة من الثبات على سعر السكر اليوم الجمعة 11-8-2023، لدى تجار الجملة،علي مدار نحو أكثر من أسبوع، ويأتي ذلك عقب تسجيل هبوط خلال تعاملات الإثنين 31 يوليو، بمقدار 1000 جنيه بالطن، كما استقر سعر الكيلو لدى المستهلك.
وخيم الهدوء والاستقرار على أسعار الجلوكوز، عقب تسجيل انخفاض الأسبوع قبل الماضي، بنحو 500 جنيه للطن، وثبت النشا الغذائي، على مدار نحو عشرة أسابيع متواصلة، وذلك عقب الزيادة، 4000 جنيه بالطن، خلال تعاملات الاثنين 29 مايو.
سعر طن السكر
السكر الأبيض
استقر سعر السك الأبيض اليوم، عند 24,000 جنيه للطن.
الجلوكوز
ولم يتغير سعر الجلوكوز، اليوم، ليصل لـ 23,500 جنيه للطن.
النشا الغذائي
كما ثبت على مدار تعاملات اليوم، النشا الغذائي عند 25,000 جنيه.
سعر السكر للمستهلك
وسجل سعر كيلو السكر عند 27 جنيهًا للمستهلك، خلال التعاملات اليومية.